Hôm nay, Juice Smile sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà sữa socola thơm ngon, dễ thực hiện ngay tại nhà. Đây là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi hương vị độc đáo và dễ dàng biến tấu. Cùng khám phá 3 công thức trà sữa socola hấp dẫn dưới đây nhé!
03 cách làm trà sữa Socola – bí quyết hút khách năm 2021
Nguyên Liệu Pha Trà Sữa Socola Cơ Bản
Để bắt đầu, hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau cho công thức trà sữa socola cơ bản:
- Lá trà đen: 5g (hoặc trà túi lọc)
- Bột cacao nguyên chất: 5g
- Siro socola: 1 thìa canh
- Sữa đặc: 50ml (hoặc 70g bột sữa)
- Sữa tươi không đường: 200ml
- Đá viên
Hướng Dẫn Pha Chế Trà Sữa Socola Cơ Bản
Công thức pha chế trà sữa socola cơ bản rất đơn giản, chỉ với 3 bước sau:
Bước 1: Hãm Trà
Sao lá trà đen trên bếp nhỏ lửa khoảng 5-10 phút cho đến khi dậy mùi thơm. Sau đó, cho 150ml nước sôi vào đun trong 10-15 phút. Lọc lấy nước cốt trà bằng rây hoặc vải lọc.
Bước 2: Pha Trà Sữa
Cho sữa tươi vào nước cốt trà, khuấy đều. Tiếp tục thêm sữa đặc (hoặc bột sữa) và bột cacao. Khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.
Bước 3: Hoàn Thành
Rót trà sữa vào ly, thêm đá viên và siro socola lên trên. Vậy là bạn đã có một ly trà sữa socola thơm ngon để thưởng thức!
03 cách làm trà sữa Socola – bí quyết hút khách năm 2021
Biến Tấu Với Trà Sữa Socola Trân Châu
Bạn muốn thêm chút dai ngon cho ly trà sữa? Hãy thử công thức trà sữa socola trân châu nhé!
Nguyên Liệu Trân Châu
- Bột năng: 100g
- Bột cacao (hoặc bột cafe): 10g
- Bột gạo: 100g
- Đường: 120g
Cách Làm Trân Châu
- Trộn đều bột năng, bột gạo và bột cacao trong một tô lớn. Từ từ cho nước sôi vào tô và khuấy đều.
- Khi hỗn hợp nguội bớt, dùng tay nhào bột cho đến khi sánh mịn và dẻo. Vo bột thành những viên trân châu nhỏ.
- Luộc trân châu trong nước sôi cho đến khi chín. Vớt trân châu ra và ngâm vào nước lạnh khoảng 1-2 phút để trân châu không bị dính và giòn hơn.
Hoàn Thành Trà Sữa Socola Trân Châu
Làm trà sữa theo công thức cơ bản. Cho trân châu đã luộc chín vào ly, thêm đá và rót trà sữa lên trên. Thưởng thức ngay thôi!
Trà Sữa Socola Bạc Hà – Hương Vị Mới Lạ
Thêm một biến tấu thú vị khác với hương bạc hà the mát!
Nguyên Liệu
- Lá trà đen: 10g
- Bột sữa: 10g
- Bột socola: 20g
- Siro bạc hà: 20ml
- Đường: 20g
- Đá viên
Cách Làm
- Hãm 10g trà đen với 200ml nước sôi trong 15-20 phút. Lọc lấy nước cốt trà.
- Cho bột sữa, bột socola và đường vào nước cốt trà, khuấy đều cho tan.
- Rót trà sữa vào ly, thêm đá viên và siro bạc hà lên trên.
Lợi Ích Của Trà Sữa Socola
Trà sữa socola không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Chống oxy hóa: Cacao và socola đen giàu flavanol, polyphenol và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
- Giải độc cơ thể: Uống trà sữa socola giúp tăng sản xuất enzyme giải độc, cải thiện chức năng gan.
- Kiểm soát cân nặng: Phiên bản trà sữa socola ít sữa, ít đường có thể hỗ trợ giảm cân.
- Tốt cho tim mạch: Các flavonoid trong trà sữa socola giúp làm giãn mạch máu, tăng lưu lượng máu đến tim.
Lưu Ý Khi Uống Trà Sữa Socola
Tuy nhiên, cần lưu ý một số điều sau:
- Sử dụng nguyên liệu sạch, nguồn gốc rõ ràng.
- Hạn chế kem béo để tránh tăng cholesterol xấu.
- Không uống trước khi đi ngủ để tránh mất ngủ.
- Không uống quá nhiều để tránh táo bón và nổi mụn.
- Người bị tiểu đường nên hạn chế uống trà sữa socola.
Về Juice Smile
Juice Smile là website chuyên chia sẻ các công thức pha chế đồ uống ngon miệng và đơn giản, giúp bạn dễ dàng thực hiện tại nhà. Chúng tôi cung cấp đa dạng công thức từ trà sữa, cocktail, sinh tố đến các loại nước ép trái cây, đáp ứng mọi sở thích của bạn. Hãy ghé thăm website https://juicesmile.vn/ hoặc liên hệ số điện thoại 0938 735 321 để khám phá thêm nhiều công thức hấp dẫn khác. Juice Smile luôn đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá thế giới đồ uống đầy màu sắc! Địa chỉ của chúng tôi tại Số 12, Đường Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Quận 5, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam. Bạn cũng có thể liên hệ qua email [email protected].
