Sinh tố là thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè oi bức. Được làm từ trái cây tươi ngon, giàu vitamin và dưỡng chất, sinh tố không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe. Hôm nay, Juice Smile sẽ chia sẻ đến bạn 5 công thức sinh tố ngon miệng, dễ làm, giúp bạn thỏa sức sáng tạo và tận hưởng mùa hè trọn vẹn.
Nguyên Liệu Cho Từng Loại Sinh Tố
Sinh Tố Bơ
- Bơ sáp chín vừa: 1 quả (không quá mềm, không thâm đen)
- Sữa chua có đường: 1 hộp
- Sữa đặc có đường: 3 muỗng cà phê
- Đá viên
Sinh tố bơ béo ngậy, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Sinh Tố Xoài Chuối
- Xoài chín: 1 quả
- Chuối chín: 2 quả
- Sữa tươi: 100ml
- Mật ong: 1 muỗng canh
- Đá viên
Sinh tố xoài chuối thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm tại nhà.
Sinh Tố Đậu Xanh Rau Má
- Rau má non tươi: 100g
- Đậu xanh: 200g
- Dừa xiêm: 1 quả
- Đường: 20g
- Đá viên (tùy chọn)
Sinh tố đậu xanh rau má thanh mát, giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
Sinh Tố Dâu Tây
- Dâu tây chín: 10 quả
- Sữa chua có đường: 1 hộp
- Sữa tươi: 1/2 hộp
- Sữa đặc: 2 muỗng cà phê
- Đá viên
Sinh tố dâu tây chua ngọt, thơm ngon, bổ sung vitamin C.
Sinh Tố Mãng Cầu
- Mãng cầu xiêm: 1 quả vừa (khoảng 300-400g)
- Sữa tươi không đường: 250ml
- Sữa đặc: 40ml
- Dừa khô (tùy chọn)
- Đá viên
Sinh tố mãng cầu thơm ngon, bổ dưỡng, dễ tiêu hóa.
Hướng Dẫn Pha Chế
Cách Làm Sinh Tố Bơ
- Bơ bổ đôi, lấy thịt.
- Cho thịt bơ, sữa chua, sữa đặc và đá viên vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp sánh mịn.
- Đổ ra ly và thưởng thức.
Cách Làm Sinh Tố Xoài Chuối
- Xoài và chuối gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
- Cho xoài, chuối, sữa tươi, mật ong và đá viên vào máy xay.
- Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Rót ra ly và thưởng thức.
Cách Làm Sinh Tố Đậu Xanh Rau Má
- Rau má rửa sạch, ngâm nước muối, xay nhuyễn với nước, lọc lấy nước cốt.
- Đậu xanh ngâm nước ấm, đãi sạch vỏ, xay nhuyễn.
- Dừa xiêm bổ lấy nước và cùi dừa.
- Trộn nước cốt rau má, đậu xanh xay nhuyễn, nước dừa, đường và đá viên.
- Khuấy đều và thưởng thức. Có thể thêm cùi dừa bào sợi lên trên.
Cách Làm Sinh Tố Dâu Tây
- Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, ngâm nước muối, để ráo.
- Cho dâu tây, sữa chua, sữa tươi, sữa đặc và đá viên vào máy xay.
- Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn.
- Đổ ra ly và thưởng thức.
Cách Làm Sinh Tố Mãng Cầu
- Mãng cầu bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.
- Cho mãng cầu, sữa tươi, sữa đặc và đá viên vào máy xay.
- Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Rót ra ly, thêm dừa khô (tùy chọn) và thưởng thức.
Kết Luận
Trên đây là 5 công thức sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm tại nhà. Hy vọng những công thức này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho thực đơn giải nhiệt mùa hè. Hãy thử ngay và chia sẻ thành quả của bạn với Juice Smile nhé!
Juice Smile là website chuyên chia sẻ công thức pha chế đồ uống ngon miệng, đơn giản. Chúng tôi cung cấp đa dạng các công thức, từ sinh tố, nước ép, trà sữa đến cocktail, mocktail, giúp bạn dễ dàng thực hiện tại nhà. Truy cập website https://juicesmile.vn/ hoặc liên hệ hotline 0938 735 321 để khám phá thêm nhiều công thức hấp dẫn khác. Địa chỉ: Số 12, Đường Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Quận 5, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam. Email: [email protected].
