Trà xanh từ lâu đã là thức uống quen thuộc với người Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn nhờ những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức trà xanh không độ để giải nhiệt ngày hè hoặc đơn giản là thưởng thức một tách trà thơm ngon tại nhà, thì bài viết này chính là dành cho bạn. Hãy cùng Juice Smile khám phá cách làm trà xanh không độ đơn giản, dễ thực hiện ngay tại gian bếp của mình.
Cách làm trà xanh không độ tại nhà
Trà xanh không chỉ là một thức uống giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số công dụng nổi bật của trà xanh có thể kể đến như: chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm căng thẳng. Chính vì những lợi ích này, việc tự pha chế trà xanh tại nhà sẽ giúp bạn kiểm soát chất lượng nguyên liệu và tận hưởng trọn vẹn hương vị tươi mát của trà.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Công Thức Trà Xanh Không Độ
Để pha chế trà xanh không độ thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Lá trà xanh tươi: Chọn lá trà tươi, có độ già vừa phải, không quá non cũng không quá héo vàng. Lá trà tươi sẽ mang đến hương vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt cho trà.
- Chanh tươi: 2-3 quả chanh tươi sẽ cung cấp vị chua thanh mát, cân bằng vị chát của trà.
- Đường trắng: 200 gram đường (có thể điều chỉnh theo khẩu vị).
- Muối tinh: Một chút muối tinh sẽ giúp làm sạch lá trà và tăng cường hương vị.
Cách Làm Trà Xanh Không Độ Đơn Giản Tại Nhà
Cách làm trà xanh không độ tại nhà vô cùng đơn giản, chỉ với vài bước cơ bản sau đây, bạn đã có thể tự tay pha chế một bình trà xanh thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.
Bước 1: Sơ Chế Lá Trà Xanh
cach lam tra xanh sieu don gian tai nha 5ed088b361e64e14a0c1f220dc9c288d grande
Rửa sạch lá trà xanh nhiều lần với nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, ngâm lá trà với nước muối pha loãng khoảng 5-10 phút để khử trùng và làm sạch hoàn toàn. Vớt lá trà ra, để ráo nước. Vò nhẹ lá trà để khi hãm trà, hương vị và màu sắc được chiết xuất tốt hơn.
Bước 2: Hãm Trà Xanh
Cho lá trà đã vò vào bình hãm. Đun sôi 2 lít nước. Đầu tiên, rót 1 lít nước sôi vào bình trà, lắc đều rồi đổ nước này đi. Bước này giúp loại bỏ vị chát gắt của trà. Tiếp theo, đổ 1 lít nước sôi còn lại vào bình trà. Không nên đậy nắp bình quá kín để tránh lá trà bị úng và màu nước trà không được đẹp.
Cách làm trà xanh siêu đơn giản
Hãm trà trong khoảng 30 phút để các dưỡng chất và hương vị từ lá trà được chiết xuất hoàn toàn. Sau đó, lọc bỏ bã trà, giữ lại phần nước cốt.
Bước 3: Nấu Trà Xanh Với Đường Và Chanh
Đổ nước cốt trà xanh vào nồi, đun sôi. Trong khi đun, vắt lấy nước cốt chanh, bỏ hạt. Khi nước trà sôi, cho đường và nước cốt chanh vào nồi, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Đun sôi lại lần nữa rồi tắt bếp.
Bước 4: Hoàn Thành Và Thưởng Thức
ly tra xanh thanh cong b3c202ffd8ff41888e5b475544792d76 grande
Đợi trà nguội, rót trà vào bình hoặc chai, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Trà xanh không độ ngon nhất khi uống lạnh. Bạn có thể thêm đá hoặc một vài lát chanh tươi khi thưởng thức để tăng thêm hương vị.
Lưu Ý Khi Pha Chế Trà Xanh Không Độ
- Chọn lá trà xanh tươi, không bị héo úa để đảm bảo hương vị và màu sắc của trà.
- Không nên hãm trà quá lâu để tránh trà bị đắng.
- Có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
- Bảo quản trà trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được hương vị tươi mát.
Bí Quyết Cho Ly Trà Xanh Không Độ Hoàn Hảo
Công dụng của trà xanh
Để có một ly trà xanh không độ hoàn hảo, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Nước trà xanh thành phẩm có màu xanh nhạt, vị chát nhẹ đặc trưng của trà xanh.
- Khâu chuẩn bị lá trà rất quan trọng. Lá trà tươi, không quá non cũng không quá già sẽ cho ra nước trà ngon nhất.
- Trà xanh không độ thường được uống lạnh. Bạn có thể thêm đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị.
Trên đây là cách làm trà xanh không độ đơn giản mà hiệu quả tại nhà. Hy vọng với những chia sẻ này, bạn có thể tự tay pha chế những ly trà xanh thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.
Juice Smile là website chia sẻ những công thức pha chế đồ uống ngon miệng, đơn giản, từ các loại trà, nước ép, sinh tố đến cocktail. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến cho bạn những công thức pha chế chi tiết, dễ hiểu, giúp bạn tự tin trổ tài pha chế tại nhà. Hãy ghé thăm website https://juicesmile.vn/ hoặc liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0938 735 321 hoặc email [email protected] để khám phá thêm nhiều công thức pha chế thú vị khác. Địa chỉ của chúng tôi tại Số 12, Đường Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Quận 5, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam.
